Gianluca Gervasoni

Tutte le ricette e gli articoli di Gianluca Gervasoni (32)

1. 
   NEWS

   Cosa sta succedendo alle lattine delle bibite e quali sono quelle vietate?

   È ovunque da decenni, dalle lattine di pomodoro alle scatolette di tonno, dai contenitori riutilizzabili agli scontrini. Il bisfenolo A ...

2. 
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   Vuoi vivere di più? Con la dieta mediterranea e altre guadagni fino a 3 anni (e ti fanno stare bene)

   Che la dieta mediterranea sia uno dei modelli nutrizionali migliori al mondo lo si racconta da un po’, da quando negli anni ’50 lo ...

3. 
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   Ne mangiamo sempre di meno, diventerà illegale: cosa succede alla carne di cavallo?

   L’Italia è storicamente uno dei Paesi europei con il maggior consumo di carne equina. A parte noi, viene apprezzata in ...

4. 
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   La nuova trovata di Ikea è un hot dog da mezzo metro, ed ecco perché

   Per anni Ikea ha venduto un’idea precisa del benessere: scaffali ordinati, colori pastello, polpettine svedesi servite con marmellata ...

5. 
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   Scontro fra due titani: ecco chi vince la gara dei cioccolatini secondo Altroconsumo

   La scelta tra Baci Perugina e Ferrero Rocher è un grande classico, uno di quelli enigmi destinati a non trovare mai una risposta ...

6. 
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   Lo street food di Antonino Cannavacciuolo a Milano-Cortina: una pausa d'autore

   Quando pensi alle Olimpiadi, il cibo non è esattamente la prima cosa che ti viene in mente. Eppure a Milano, in queste ...

7. 
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   Lo strano caso della bustina di zucchero di Mattarella alle Olimpiadi: ora è su Vinted

   Una bustina di zucchero mai aperta, un tovagliolo usato e un cucchiaino. Oggetti che normalmente finirebbero nel cestino o dimenticati ...

8. 
   NEWS

   La Fao lancia l'allarme: per i prodotti ittici troppe etichette sono ingannevoli

   Il piatto di pesce che ordinate al ristorante potrebbe non contenere la specie indicata nel menu. Un fenomeno diffuso a ...

9. 
   NEWS

   È a rischio: l'olio extravergine d'oliva italiano è in profonda crisi?

   L’olivicoltura italiana sta attraversando l’ennesima tempesta, causata da un’invasione di olio straniero che nel 2025 ha superato le ...

10. 
    NEWS

    Il cibo delle olimpiadi più amato? È la pizza: gli atleti non smettono di mangiarla

    Pizza ad ogni pasto, eccezion fatta per la colazione. Ci riuscireste? È la mania degli atleti arrivati a Milano Cortina 2026, che ...